Boulangerie

La Cholande Vosgienne vous propose une large gamme de pains traditionnels et spéciaux. Nous sélectionnons les meilleures matières premières, une fabrication et une cuisson sur place pour un goût unique.

Nos spécialités : Nos pains de tradition au levain
Baguette, pain long, graines et gros pain

Nos pains classiques
Baquette, pain long, ficelle, pain en épis, campagne (déclinés en baguette, pain long, grosse miche)

Nos pains décoration de table
Taloches, boules (déclinés en nature, pavot, sésame)
Sur commande

Nos pains spéciaux
Sur commande

Le saviez-vous ?
« Etre dans le pétrin » : Le boulanger vous dira que, de son pétrin, il vous sort une pâte amoureusement malaxée avec laquelle il va pouvoir vous préparer de succulentes baguettes. En effet à l’origine, le pétrin était ce coffre en bois dans lequel le boulanger pétrissait la pâte à pain. Le contenu du dit pétrin étant une matière pâteuse et collante de laquelle il serait difficile de sortir.

 

Siren : 497 831 487 - 41 Rue de Lorraine 88170 CHATENOIS - Tél. : 03 29 06 58 28

La Cholande Vosgienne Boulangerie Pâtisserie Traiteur à Chatenois (88) vous propose une grande sélection de pains traditionnels,
et spéciaux fabriqués et cuits sur place ainsi qu’une gamme de pâtisseries et viennoiseries pur beurre